Juan Ubaldini

El que le da nombre a toda la bodega. El blend más complejo de los cinco (tres varietales, la crianza más larga, la producción más chica) y el que cierra el arco: entramos con lo más liviano y terminamos con el más arriba de todos.

Porque le suma variedad a la barra sin correrle el protagonismo al Malbec. La otra cara de la gama: en Valle de Uco no todo es Malbec.

La otra mitad de la historia que arranca con el Joven. Misma cepa mostrando lo que suman la barrica y el tiempo. El que tiene el peso para la barra.

Porque es un vino honesto, sin maquillaje, que cae bien. Para el que busca un tinto suave, no hay mejor puerta de entrada.

Porque la entrada tiene que ser fácil, no un desafío. Es el que le va a gustar a todos desde el primer sorbo, y eso también es un mérito.